5 liitrit suppi
Vajaminev:
2 sibulat
¾ pakki maahärra rohelisi ube
250g kanafileed
40g tšillit
0,4l soja
1,5 kanapuljoni kuubikut
dash’i pulber
valge pipar
¼ norilehte
4spl chili sauce’i
1spl suhkurt
muna
Vajaminev:
2 sibulat
¾ pakki maahärra rohelisi ube
250g kanafileed
40g tšillit
0,4l soja
1,5 kanapuljoni kuubikut
dash’i pulber
valge pipar
¼ norilehte
4spl chili sauce’i
1spl suhkurt
muna
Prae väheses rasvas praepannil kanafilee tükid ja sibulad
klaasjaks. Lase potis vesi keema. Lisa keevasse vette 1,5 kanapuljongi kuubikut,
rohelised külmutatud oad, haki sisse tšilli. Nüüd lisa kanafilee tükid ja
sibul, maitsesta suppi edasi soja kastme, chili sauce’i , valge pipra, suhkru ning
dash’i pulbriga. Dash’i pulber annab supile mõnusa suitsuse meki. Kui supp on valmis, siis kõige viimasena
nirista supi sisse toores muna. Tekivad mõnusad munakirmed. Enne supi
serveerimist olen keetnud juurde ka niisama muna, selle neljaks lahti lõiganud
ja supi juurde kaussi serveerinud. Kõige viimase lihvi annavad aga norilehest
välja lõigatud liblikad!
Armastus käib ikka kõhu kaudu. Kuidas see oligi? Olen armunud, mul on liblikad kõhus!
Armastus käib ikka kõhu kaudu. Kuidas see oligi? Olen armunud, mul on liblikad kõhus!
No comments:
Post a Comment