Friday, November 16, 2012

Krõbedas koorikus mozarella kirsid

Oi need on lihtsalt nii head, aga küllaltki kallid igaõhtseks snäkiks :)

2pk 330g mozarella kirsse
1pakk Knorr maitseainesegu mis mõeldud paneeringuks
2muna
0,75l rapsiõli

Sega omavahel kokku Knorr maitseaine paki mõlemad pooled, nii riivsaia osa kui ka tomatimaitseaine, seejärel veereta mozarella kirsse puru sees. Kui kirsid veereratud, kasta need omakorda lahtiklopitud munade hulka ning kõige lõpuks veerta uuesti maitseainesegu sees. Kõige lõpuks aja õli kastrulis kuumaks ning küpseta juustupallikesi õli sees ( ära lse särisema, muidu voolab juust krõbedast koorikust välja).

No comments: