Sunday, January 13, 2013

Pirni-sinihallitusjuustu rullid


5 riisiplaati
3 väiksemat pirni
150g hallitusjuustu
õli


Pane riisiplaat leigesse vette likku. Jälgi, et riisiplaat liiga kauaks vette ei jää (muutub väga väga elastseks).
Koori pirnid ja tükelda ribad. Lõika sinihallitusjuust väikemateks tükkideks.
Tõsta riisiplaat veest välja ning lisa pirn+sinihallitusjuust. Keera külgmised otsad täidisele peale ning keera rull kinni.
Pannil olgu õli hästi kuum, friti rulli ühelt poolt ja teiselt poolt kuniks rull muutub ümbert kuldpruuniks.
Pane rullid paberile nõrguma!

No comments: