Wednesday, February 13, 2013

Kodune KOHUKE!






Kodune KOHUKE

150g ehk 1 pakk kohupiima
150g Farmi Köögitoorjuustu
75g võid
4spl vahukoort
suhkrut
šokolaadi

Vahusta 50g võid suhkruga pehmeks, heledaks. Lisa kohupiim ning toorjuust, sega hästi läbi ja vajadusel mikserda ühtlaseks.  Eraldi nõus vahusta vahukoor suhkruga ning lisa kokupiima-toorjuustu segule. Aseta mingisuguse aluse peale küpsetuspaber, sinna peale kasutasin mina piparkoogivormi ning täida see saadud massiga. Aseta sügavkülma tahenema. Nüüd sulata veekastrulis šokolaad ning kui sügavkülmas on toorjuustu-kohupiima vormid tahenenud, kata need šokolaadiga ning seejärel asu kaunistama. Siin võid kasutada juba omaloomingut J

No comments: