Kanafilee 500gr
2tk muna
panko jahu
tavaline jahu
klaasnuudlid
külmutatud juurviljad
soya sauce
chilli sauce
hiina poolmagus kaste
mesi
äädikas
sool
dashi
ingver
tärklis
Kanafilee veereta nisujahu sees, seejärel kasta lahtiklopitud muna sisse ning kõige lõpus veereta panko jahu sees ja prae kuumas õlis. Eelnevalt maitsesta kanafilee omal valikul maitseainetega.
Keeda klaasnuudleid 2min ja seejärel loputa külma veega.
Hauta juurviljad, lisa hiina kaste, chilli, soya , mesi, äädikas, sool, dashi ja natuke ingverit ( ingveri võib ka välja jätta).
Sega tassis 2tl tärklist külma veega ja lisa kastme sisse. Eelnevalt võta kaste pliidilt ära.
Serveeri KUUMALT :)
No comments:
Post a Comment