500g veisehakkliha
1 purk purustatud tomateid
200g tomatipüreed chilliga
3 keskmist sibulat
2 küüslauguküünt
1,5tl soola
0,5tl musta pipart
10g dashi pulbrit
3spl soja kastet
6spl chilli sauce'i
5dl vett
1spl mett
Kuumuta kastrulis õli. Prae õlis tükeldatud sibul, šampinjonid, hakkliha ning hakitud küüslauk. Lisa tomatikonserv ning tomatipüree. Hauta. Seejärel lisa vesi ning ülejäänud maitseained.
Serveeri kuumalt. Peale võib raputada röstitud sibulaid või peterselli.
No comments:
Post a Comment