Kana fetajuustu ja pestoga

Keeda nuudlid ja pane ahjuvormi. Seejärel prae kanafilee soja kastmes ja lõika ribad nuudlitele peale. Külmutatud aedoad maitsestasin sojakastme, pipra ja tšilliga ja praadisin samuti läbi. Lao kihiti koostisosad ahjuvormi nuudlitele peale. Kõige peale lisasin rohelist pesto juustu ja vahele riivisin parmesani juustu!
Kaunistamiseks sobib lõigata juurde natuke sibulat ;)
Kuna koostisoasd on kõik valmis, siis lase ahjus juustul lihtsalt ära sulada ja mõnus mahlane roog ongi valmis. kellel soovi, see võib ka lisaks muna piima või kohvikoorega lahti kloppida ja koostisoasadele peale valada

Kogused võib ise valida, mida rohkem, mida vähem :)

Uut moodi kirjukoer

Ahjuliha

Frititud KOMMMID taignas!

Üle pika aja võtsin kokkamise käsile eesmärgil valmistada midagi uut ja vahvat!

Retsept:
1 muna
10spl jahu
2dl piima
2tl küpsetuspulbrit
erinevaid komme
õli

Sega omavahel jahu ja küpsetuspulber. Klopi lahti muna ja vala juurde toasoe piim. Sega seejärel omavahel jahu ja piim. Aseta taigen külmkappi tahenema.
Kui taigen on valmis, kasta sisse kommid ja küpseta õli sees kuni taigna koorik on pealt kuldpruun.
Õli olgu KUUM!


Amps amps, nii head!
Mina kasutasin vahukomme, lehmakomme ja šokolaadis marmelaadi komme!

Kevadrullid kana ja kukeseentega

Vaja läheb:


1.Riisipaber
2.kanafileed
3.kukeseeni
4.1pakk külmutatud juurvilju (kasitasin japanese voki segu)
5.1 punane sibul
6.Õli
7.Sool, pipar, soya sauce, sweet sour and ginger

Koori ja tükelda sibul. Prae pannil koos kukeseente ja kanafileega. Lisa hulka juurviljad, kuumuta ning lisa maitseained.

Pane riisipaber leigesse vette likku. Jälgi, et riisipaber liiga kauaks vette ei jää (muutub väga väga elastseks).
Tõsta riisipaber veest välja ning endapoolsesse äärde pannil olev segu. Keera külgmised otsad täidisele peale ning keera rull kinni.
Pannil olgu õli hästi kuum, friti rulli ühelt poolt ja teiselt poolt, kuniks rull muutub ümbert kuldpruuniks.
Pane rullid paberile nõrguma!

Pirni-sinihallitusjuustu rullid

5 riisiplaati
3 väiksemat pirni
150g hallitusjuustu
õli


Pane riisiplaat leigesse vette likku. Jälgi, et riisiplaat liiga kauaks vette ei jää (muutub väga väga elastseks).
Koori pirnid ja tükelda ribad. Lõika sinihallitusjuust väikemateks tükkideks.
Tõsta riisiplaat veest välja ning lisa pirn+sinihallitusjuust. Keera külgmised otsad täidisele peale ning keera rull kinni.
Pannil olgu õli hästi kuum, friti rulli ühelt poolt ja teiselt poolt kuniks rull muutub ümbert kuldpruuniks.
Pane rullid paberile nõrguma!

Pirni-sinihallitusjuustu rullid Step by Step

 UUDISTOODE!!
Pann millega võib isegi juustu praadida!
Iga koka suurepärane abivahend olemaks meisterkokk, oled sa siis alles algaja või mitte.

Sinihallitusjuustu-pirni rullid.
Nii kiiresti valmivad, nii lihtsalt ja lihtsalt nii-nii maitsvad!

Vaja läheb:
                                                      1. Imehea pann  2.Riisiplaat 3.Pirn 4.Sinihallitusjuust 5.Õli