175ml vett
125ml õli
50g tumedat sokolaadi (70% kakao)
4 tükki Milka daimi sokolaadi
tuhksuhkrut
Paki sisule segada hulka vesi + õli. Seejärel lõika sokolaad tükkideks. Vala igasse muffinivormi 4spl vedelat muffini taigent (kokku tuleb 12tk). Seejärel lisa muffinite keskele purustatud sokolaadi tükid ( milka sokolaad jäta lõppu kaunistamiseks!) Nüüd muffinid ahju, mina küpsetan 15-17min 200kraadi juures, et sokolaad seest mõnus vedel jääks! Kõige peale raputa tuhksuhkrut ning milka daimi sokolaadi tükke.
Tänasel päeval on mul lihtsalt kõik viltu vedanud, ei tea kas nutta või naerda. Otsustasin, et vean viltuvedamist ninapidi ja küpsetam midagi väga-väga maitsvat. Aga mis mina avastan! Mulle on toodud vale suurusega ahjuplaat ning -rest tagasi. Mõtlesin, et mis siis ikka. Panen resti ahjupõhja ning muffinivormi sinna peale, et küll muffinid valmis küpsevad. Ahjust väljavõttes tundusid ilusad küll esialgu. Lõpptulemus- muffinid põhjast kõrbenud.
Nüüd tuli miskit nuputada.
Sain uue hüüdnime- Leiutaja Lotte! Panin ahjuvormi tagurpidi (lame põhjapool ülespoole) ning asetasin siis muffinivormi nö kõrgemale ning nüüd said need päris head. Nii, et kui kellegil peaks ka kunagi mingisuguse äpardus juhtuma, siis tuleb lihtsalt leiutajaks hakata :)
Kolm tükki on mul juba kõhus ja loodame, et Kallis ka koju tulles maitsta veel saab!
Head isu:)
No comments:
Post a Comment